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“Hola, angelicales niños. En tiempos de problemas imprevistos, debemos buscar y encontrar algunas soluciones prácticas relacionadas con necesidades prioritarias con anticipación. La comida y la cocina son una categoría de preocupaciones vitales. Si no pueden seguir el nuevo estilo de una dieta vegana cruda, por favor encuentren algunas alternativas a cocinar.Una de ellas es preparar encurtidos mixtos, que ofrecen buen sabor y valor nutricional, y también evitan el desperdicio de alimentos. Cuando vean que las verduras son demasiado abundantes o no hay tiempo para cocinar, pónganlas juntas en un frasco de vidrio o recipiente adecuado antes de que se echen a perder. Añadan un poco de sal, azúcar, caldo vegano, vinagre y hierbas de su elección. Viertan agua hirviendo, si la tienen, para consumo inmediato, aunque puede mantenerse hasta una semana, mejor en el refrigerador o use agua limpia y fría para usarlas en unos días.Esto ahorra tiempo y sabe delicioso, solo o combinado con otros alimentos. Pruébenlo con hojas de mostaza, repollo, zanahorias, bok choy blanco, remolachas, rábano blanco, brócoli, coliflor... Algunas personas pueden añadir cebolla fresca, ajo, etc. Pero estas y las hierbas solo son opcionales. Guarden la salsa restante para alguna preparación o reutilícenla nuevamente 2-3 veces en total. ¡Disfruten! Manténganse saludables. ¡Dios los ama, buenos niños! Yo también los amo”.¡Mucho amor de nuestra parte también, Misericordiosa Maestra! ¡Los encurtidos suenan realmente deliciosos y tan fáciles de preparar! Nos encantaría probarlo, cuando sea.
